Лабораторная электропечь — это термическое оборудование, предназначенное для нагрева образцов до температур в диапазоне от 100 до 1500 градусов по Цельсию. В зависимости от температуры нагрева различают низкотемпературные электропечи до 500 градусов и высокотемпературные до 1500 градусов. Низкотемпературные лабораторные электропечи еще называют сушильными шкафами.

Самые важные особенности лабораторных печей - температурный диапазон, температурная однородность, размер, эргономика, потребление энергии, и цена. Диапазон температуры, самое важное свойство печи, приближается к самой высокой надежной рабочей температуре выше окружающей среды. Обычные диапазоны 250ºC, 300ºC, 400ºC, и т.д., до 1000ºC. Размер печи - главное фактор для лабораторий, которые нуждаются в пространстве и заинтересованы в уменьшении потребления энергии.